CHUSNUL HULUK

Pernahkah Anda ke Pulau Kecil ini? Liwuto Kidi namanya, kini dikenal dengan sebutan Pulau Ular . Masyarakat Buton sudah mengenal Pulau tersebut. Bahkan, sering kali menjadi objek wisata untuk menghabiskan liburan hari minggu. Boleh nggak kita mancing ? Pertanyaan Anda akan terjawab sendirinya. Eits , pulau ini gak berular loh. Sebutannya saja pulau ular. Pulau ini tak berpenghuni, lingkungannyapun belum tercemar. Natural deh pokoknya rekan-rekan. Ukurannya yang kecil melengkapi keseksian pantai ini. Sejumlah masyarakat Siompu [1] sering mengunjungi tempat ini. Beberapa teman saya mengakui kalau selalu menginap dan pesta buah kelapa di pulau yang berpantai mungil ini. Pernakah Anda ke Liwuto Kidi rekan-rekan? Jika ingin ke pulau ini, tentunya harus bawa bekal. Tidak adanya penghuni akan sulit bagi Anda untuk memanjakan diri dengan makanan. So, bawalah sendiri dan cook lah bersama keluarga atau teman-teman Anda. Di pulau ini Anda harus bersikap sopan dan tidak melakuk...

Tabe manga witinaiku I Wolio ! Siapa yang tak kenal makanan yang satu ini? Perlu Anda minta sama Ibunda di rumah agar tiap hari dibuatkan makanan ini. Bahannya dari pisang loh! Ya, BARONGKO namanya. Lembut dan akrab di lidah rekan-rekan. Nggak percaya, mari kita buktikan. Hehehee. Eiitss, Barongko bukan hanya ada di Buton, Makassar juga Anda bisa bermanja-manja dengannya. Makanan yang dibungkus daun pisang ini rekan-rekan, biasanya dibuat pada acara tradisional. Barongko dapat Anda nikmati pada acara Pakaroana Banua , syukuran keluarga, dll. Waaah cukup sulit ya pembaca kalau harus menunggu moment itu? Kalau saya sih, sudah bakal minta orang rumah buat sendiri. Hehehehee Anda mungkin pernah mendapatkannya di pasar kuliner Pulau Buton. Tapi, penjual-penjual makanan di Pasar Karya Nugraha belum saya dengar menyahutkan nama Barongko  di tahun 2013 ini! Kata masyarakat, Barongko tidak populer dibuat sebagai makanan hari-hari. Sayang sekali yaa? Jika Anda tahu di mana pe...

Tahukah Anda ada berapa Pesantren di Pulau Buton? Haruskah Anda tahu apakah ada pesantren di Pulau Buton? Tidak sedikit masyarakat Buton yang meminati pesantren untuk melanjutkan pendidikan setelah Sekolah Dasar (SD) atau Sekolah Lanjutan Tingkat Pertama (SLTP). Bukan begitu rekan-rekan? Mungkin Anda pernah dengar Pesantren Hidayatullah di Kilo 6, Al-Syaikh Abdul Wahid di Bataraguru (Putra), Al-Amanah (Putri) dan Darussalam (Putra) di Bungi. Itulah sejumlah pesantren popular di Pulau Buton. Masih ada beberapa lainnya yang Anda boleh torehkan pada comment di bawah. Saya beri tinta khusus pada Al-Syaikh Abdul Wahid . Perlu kita tahu bahwa, Pondok Pesantren Al-Syaikh Abdul Wahid (Pon-Pes SAW) bukan secara kebetulan menggunakan nama itu. Al-Syaikh Abdul Wahid adalah penyebar Islam pertama di Buton. Sejarahnya mungkin rekan-rekan cukup tahu. Namun, yang saya garis bawahi di sini, Pon-Pes SAW menggunakan nama tersebut guna mengenang historis perkembangan Islam di Buton. Pada t...

Dari Google Ssssssssssstt. Pernakah Anda mendengar permainan Kasede-sede, Pebudo, Ase, Kaoda Oda, Jori, Enggo, Bente, Ye-ye, apalagi? Ayoo bantu saya menyebutkannya! Hehehehee. Permainan ini bukan hanya ada di Buton. Namun, nama dan pola biasanya berbeda. Masih banyak lagi permainan lainnya. Bahkan, ada permainan khusus yang dimainkan oleh anak bangsawan di istana kerajaan buton. Tentunya permainan-permainan tersebut sudah langkah sekarang. Hummm!!! Sekilas obrolan santai dengan Ibu Hj. Surah di kediamannya Kaobula mengingatkanku betapa asyiknya bermain bersama di waktu kecil. Permainan yang disebutkan dan dinostalgiakan oleh Hj. Surah persis seperti yang saya mainkan dengan teman-teman di Tolandona saat kecil. Apa yang kami obrolkan beberapa detik itu bukanlah dari yang terlihat sekarang. Maksudnya, permainan tersebut sudah dibilang punah oleh masyarakat. Kekompakkan dan kebersamaan dalam permainan tradisional di Buton ini mampu melatih keakraban dan kebijaksan...

Masih seputar kuliner. Kali ini saya mengajak rekan-rekan mengenal Ikan Parende. Pembaca tidak akan rugi mengenal masakan makanan tradisional yang satu ini. Mengapa tidak, sajiannya yang bonafit, akan relevan dengan kelezatannya. Jadi, mari kita melangkah ke paragraf berikutnya. Banyak desa yang terdapat di Pulau Buton Raya yang meliputi, Wakatobi, Bombana, serta Buton dan sekitarnya. Semua desa-desa tersebut, seperti La Kudo, Liwuto, Batauga, Tolandona, Siompu, Tomia, Kasipute dll, mempunyai selera masakan Parende. Ini sudah dibuktikan ketika saya berada di Jakarta dan bertemu dalam moment  khusus yang membahas kuliner Buton. Mengapa tidak, semua teman saya dari desa-desa yang  disebutkan itu berkomentar sama akan khasnya  Parendena Ikane . Beragam ikan laut yang pembaca pernah makan. Dalam hal ini, Parendepun dapat mengundang macam-macam ikan untuk berendam dalam sajian kuahnya. Ikan Kue atau Bobara  dan Kakap Merah yang menjadi faforit masyarakat Buto...

Assalamu"alaikum Wr. Wb dan salam sejahtera. Senang sekali bisa berbagi info dengan rekan-rekan sekalian. Anda tentu sudah tahu Pulau Buton bukan? Ya, tepatnya di Provinsi Sulawesi Tenggara . Bukankah Anda sudah menyaksikan panorama indah bawah laut Wakatobi ? Tentunya itu berada di Sulawesi Tenggara juga. So , Buton sudah pasti akrab di benak Anda doong . Mulai dari keindahan pantai dan surga bawah laut Buton telah Anda saksikan di media televisi. Bahkan, kini Anda-anda mungkin sudah menikmati langsung keakraban Pulau Buton tersebut. Waah , menyenangkan sekali bukan? Apalagi menghabiskan liburan keluarga Anda dengan berwisata ke sana. Indah sekali ya? Ohya, hampir lupa rekan-rekan sekalian. Di Buton juga menyimpan rahasia selera kuliner yang atraktif looh. Aku akan memberikan sejumlah info kuliner buton untuk memanjakan selera makanan Anda di saat lapar dan jenuh. Bukan begitu rekan-rekan sekalian? Hehehehehe Ngomong-ngomong soal kuliner nih , di Buton yang bisa juga...